The Hearach - Oloroso Release
Für die zweite Abfüllung, die nun die Range von Isle of Harris Distillery erweitert, wurden erstklassige Oloroso Sherry Butts von der renommierten familiengeführten Bodega José y Miguel Martin in Andalusien bezogen, von deren Qualität man sich 2015 eigens vor Ort mit Besuchen bei der Bodega überzeugt hatte. In diesen Fässern reifte erstklassiger Sherry, bevor sie mit Harris New Make Spirit befüllt wurden.
Eine durchgehende Reifung in diesen edlen Fässern beschert dem HEARACH Single Malt eine ausgeprägte Tiefe, Üppigkeit und Komplexität - die perfekte Ergänzung zur leichten Torfigkeit des Destillats
Die Original Tastingnotes:
„Zuerst kommen Winteraromen von Zimt und Orangenschale sowie Nelke hervor, die an die Weihnachtszeit erinnern. Grüne Noten von Kräutern gepaart mit weißer Schokolade treten hinzu. Am Gaumen schmeckt man Walnuss und Kaminrauch sowie einen Hauch von Thymian gefolgt von Orangen. Vanilleschoten und exotische Gewürze münden in ein langes Finish mit delikaten Leder- und Lakritznoten.“
Preis: 79 €
Produktdetails:
| Region: | Isle of Harris |
| Land: | Schottland |
| Destilliert am: | |
| Fass-Nummer: | k. A. |
| Inhalt: | 0,7l |
| Alc.Vol.: | 46 % |
| Alter: | k. A. |
| Abgefüllt am: | 2024 |
| Abfüller: | Distillery Original Bottling |
| Brennerei: | Isle of Harris Distillery |