Dieser besondere Single Cask Rum wurde im Jahr 2003 bei Trinidad Distillers Limited destilliert und reifte für volle 22 Jahre in einem ehemaligen Bourbonfass aus amerikanischer Weisseiche. Zunächst durfte der Rum für 13 Jahre die tropische Sonne Trinidads genießen, ehe er im Jahr 2016 nach Europa kam und für weitere 9 Jahre in kontinentalem Klima reifte.
Aromen von kandierten Früchten, Eiche und Vanillebonbons, begleitet von einer feinen Karamellsüße, verleihen diesem Rum einen verführerischen Duft. Bereits im ersten Moment am Gaumen begeistert er mit seiner beeindruckenden Vollmundigkeit und Intensität. Er zeigt sich als äußerst vielschichtig und kompakt – ein wahres Geschmackserlebnis. Auch am Gaumen entfalten sich zunächst die Aromen der kandierten Früchte, ergänzt durch subtile Eichenholztöne und sanfte Minze. Zudem entdecken wir zartes Leder und dunkle Schokolade. Der Abgang ist langanhaltend, wärmend und perfekt ausbalanciert.
Diese wunderbare Bottling entfaltet eine wahre Geschmacksexplosion: intensiv und köstlich, dabei mit einem harmonisch integrierten Alkoholgehalt, der ihm eine elegante und geschmeidige Note im Abgang verleiht.
Preis: 119 €
Region: | Karibik |
Land: | Trinidad |
Destilliert am: | 2002 |
Fass-Nummer: | k. A. |
Inhalt: | 0,5l |
Alc.Vol.: | 55,9 % |
Alter: | 22 |
Abgefüllt am: | 2025 |
Abfüller: | Spirit of Rum |
Brennerei: | T.D.L. Trinidad Distillers Ltd. |