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Rum Club Private Selection Edition Nr. 49 - Jamaica 2020, New Yarmouth Distillery

Die RumClub Private Selection Ed. 49 feiert bereits ein kleines Jubiläum, denn Fässer aus der New Yarmouth Distillery waren lange Zeit gar nicht erhältlich und sind immer noch sehr selten. 

Dieser High Ester Rum des Marks NYE WM mit 1300-1400 gr/hL AA Ester wurde 2020 bei New Yarmouth destilliert und reifte 4 Jahre in einem 130-Liter Holzfass aus frischer Eiche. Die frische Eiche in Kombination mit der kleineren Fassgröße erlaubte dem Rum sehr schnell zu reifen und eine Menge Aromen aufzunehmen. 

Die Intensität des High Ester Rums in Kombination mit dem sehr frischen Eichenfass sorgt für ein fantastisches Geschmacksprofil. Die RumClub Ed. 49 sorgt mit fruchtigen, holzigen und süßen Komponenten für eine unglaubliche Bandbreite an Aromen. Dabei ist keine Note zu dominant, vielmehr erleben wir ein richtig harmonisches Trinkerlebnis und ein perfektes Zusammenspiel aus Ester und Eichenholz.

Preis: 69 €

Produktdetails:

Region: Karibik
Land: Jamaica
Destilliert am: 2020
Fass-Nummer: k. A.
Inhalt: 0,5l
Alc.Vol.: 62,6 %
Alter: 4
Abgefüllt am: 2024
Abfüller: Spirit of Rum
Brennerei: New Yarmouth Distillery