Cuban Rum 1973, 50 y.o. - Refill Barrel - Fully Tropical Matured

Während Kuba früher und auch heute noch große Mengen an international bekannten Marken in die Welt liefert, ist es relativ selten, dass einzelne Fässer auf den Weltmarkt gelangen.

Der Name der Destillerie ist nicht bekannt, aber es handelt sich um eine einzige Brennerei, die offenbar am südöstlichen Ende der Insel gelegen.

Dieses Bottling ist ein echtes Konzentrat. Aufgrund des hohen "Angel´s Share" auf der Insel müssen viele Fässer im Laufe der Zeit langsam zu diesem einen zusammengeführt worden sein. Nach 50 Jahren der Verdunstung ist dieser reichhaltige, konzentrierte, sehr dunkle Rum übriggeblieben.

In der Nase entdecken wir den Duft von Toffee, Leder, Karamell, Kokos, dunklen tropischen Früchten und ein wahres Potpourri an weiteren Aromen.

Im Gaumen empfängt uns eine umschmeichelnde Süße und weiche Eleganz dieses wunderbaren Nektars der dem spanischen Rumstil mehr als entspricht. Dann erreichen uns die Aromen die denen vom Geruch entsprechen, Toffee, Leder, Karamell, Kokos und ein wahrer tropischer Früchtekorb.

Das lange Finish ist ebenfalls weich und sehr ausgewogen mit Toffee und Karamell, gleichzeitig verlangt das Glas nach der nächsten Füllung…….

Preis: 499 €

Produktdetails:

Region:	Karibik
Land:	Cuba
Destilliert am:	1973
Fass-Nummer:	k. A.
Inhalt:	0,7l
Alc.Vol.:	52 %
Alter:	50
Abgefüllt am:	2023
Abfüller:	Spheric Spirits
Brennerei:	Keine Angabe