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Font- Borne Heritage 1940 Cognac Grande Champagne

Font- Borne Heritage 1940 Cognac Grande Champagne
Das Grande Champagne Haus Font Borne wurde im Jahr 1850 von der Familie Jobit gegründet und gehört unter Liebhabern zu den feinen Cognac Adressen. Der heutige Besitzer, George Jobit ist nun fast 90 Jahre alt und er wird durch seinen Sohn Jean-Michel vertreten. Mit einem Besitz von bis zu ca. 12 Hektar in bester Lage der Grande Champagne gehören die Cognacs aus diesem Hause zu den seltesten und feinsten Cognacs der Gegend. Durch die geringe Produktion hat man den Cognac nur in Frankreich vermarktet. Zur erlesenen Kundschaft gehörten hauptsächlich edle Restaurants wie z.B. das Taillevent in Paris ! Offiziell wurden Font Borne Cognacs nie exportiert. Da sich keine Nachfolger für die Destillerie gefunden haben, wurde sie nun leider geschlossen und die letzten Fässer wurden 2016 abgefüllt. Der älteste und auch der rarste Cognac der Serie Font Borne, eine Single Cask Abfüllung, destilliert 1940, 70 Jahre im Fass gelagert. Farbe: tiefe, fast schwarze Bernsteinfarbe Nase: deutliche, dem Alter entsprechende Holz- und Tabaknoten, Duft nach vielfältigen orientalischen Gewürzen. Geschmack: feines Rancio, Pflaumenmus, Vanille, Rosinen und vieles mehr Finish: langer, sehr runder Abgang Ein tolles und seltenes Geschmackserlebnis von einem großen Grande Champagne Cognac !!

Produktdetails:

Region:
Land: Frankreich
Destilliert am: 1940
Fass-Nummer: k. A.
Inhalt: 0,7l
Alc.Vol.: 40 %
Alter: 70
Abgefüllt am: 2016
Abfüller: Alambic
Brennerei: Font-Borne

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