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Irish Diamonds 2005, 16 y.o. - Batch No. 07/2, Laphroaig Barrel, Irish Single Malt Whiskey

Aus welcher Brennerei dieser Whiskey stammt, wird von Alambic nicht bekannt gegeben und lässt sich nur vermuten. Aber allein die Tatsache, dass er in einem Laphroaig Fass gereift ist, ist mehr als besonders.

Im Aroma, weich und angenehm, leichter trockener angenehmer Rauch, erkalteter Kamin, mit zunehmender Temperatur etwas Medizin, Hustensaft, dann angenehme frische Kräuter, Anklänge von Honig-Kräuter Bonbons, dazu frische Sägespäne.

Im Geschmack präsentiert er sich Kraftvoll und sofort präsent am Gaumen. Wunderbar mundfüllend, intensiver Rauch, Räucherfleisch, dazu erneut medizinische Noten, üppige Kräuter, frisch gemähtes Gras, floral, eine Spur Wildhonig, angenehme Schärfe von Chili.

Dies alles geht über in einen lange anhaltenden, und wärmenden Abgang. Zunächst noch Spuren von Vanille und Honig, dann intensiver trockener Rauch von einer edlen Zigarre, Latakia-Pfeifentabak, dazu kräftige Lakritz und würzige saftige Kräuter.

Ein wunderbarer Whiskey mit angenehmen harmonischen Aromen. Die klassischen Islay Noten sind präsent, ohne den Charakter des Whiskeys von der grünen Insel mit deren Kräutern und Gras zu überlagern. Ein gelungener Irish Single Malt, nicht nur für Freunde von Rauch und Torf!

Preis: 79 €

Produktdetails:

Region: Irland
Land: Irland
Destilliert am: 2005
Fass-Nummer: Batch No. 0
Inhalt: 0,7l
Alc.Vol.: 58,4 %
Alter: 16
Abgefüllt am: 2021
Abfüller: Alambic
Brennerei: Keine Angabe

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