Mit der neuen Edition hat Spirit of Rum eine ungewöhnliche Abfüllung geschaffen: The Beast – Encrypted Rum
Es wurde ein Rum geschaffen, der kraftvoll und voller Energie ist. Dabei steht keine einzelne Geschmacksnote im Vordergrund, sondern eine harmonische Verschmelzung der vielfältigen Aromen. Diese Cuvée wurde über mehrere Monate hinweg sorgfältig entwickelt, ohne zu verraten, worum es sich handelt. Das Ziel war, den Geschmack unvoreingenommen wahrnehmen zu lassen und nicht vorab Erwartungen zu wecken. Neugierig zu bleiben und die ständige Veränderung der Aromen bewusst wahrzunehmen, schafft faszinierende Genussmomente.
Die spannenden Esternoten führen zu verschiedenen Spekulationen. Und nein, es ist nicht der nächste High Ester Jamaikaner, sondern deutlich raffinierter und fernab von "den üblichen Verdächtigen". Aufgrund der komplexen Ester Struktur war klar, dies ist nicht einfach nur die nächste Abfüllung, sondern etwas Besonders. Das Beast wurde gebändigt und in die Flasche gepackt!
Diese besondere Rumabfüllung besitzt eine enorme Geschmacksintensität und ist dabei überraschend geschmeidig; ein zweites Glas wird daher schnell nachgeschenkt.
Alle verwendeten Rumsorten sind lang bis sehr lange gereift, jung frische Destillate sind nicht enthalten. Da Altersangaben als Zeitspanne mittlerweile nicht mehr zulässig sind, wurde entschieden darauf komplett zu verzichten und den Rum einfach für sich selbst sprechen zu lassen!
Preis: 99 €

| Region: | nicht spezifiziert |
| Land: | nicht spezifiziert |
| Destilliert am: | |
| Fass-Nummer: | k. A. |
| Inhalt: | 0,5l |
| Alc.Vol.: | 62 % |
| Alter: | k. A. |
| Abgefüllt am: | 2026 |
| Abfüller: | Spirit of Rum |
| Brennerei: | Keine Angabe |