Riesige Aromen von rauchigem Speck und Ahornsirup strömen aus dem Glas, begleitet von Torfrauch, Holzkohle, klebrigen Pflaumen und polierter Eiche. Dies ist ein gigantischer Dram. Am Gaumen ist er ebenso eindrucksvoll und hat ein entsprechendes Mundgefühl. Ein Strudel aus Rauch und süßem Sherry geht über in Walnüsse, Feigen, Marmelade auf Toast und mit Zigarren gefüllte Bars. Im Abgang zeigt sich die Würze mit anhaltendem, rollendem Rauch, der über den Gaumen zieht. Seien Sie auf der Hut.
Preis: 125 €
Region: | Islay |
Land: | Schottland |
Destilliert am: | 2011 |
Fass-Nummer: | 312217 |
Inhalt: | 0,7l |
Alc.Vol.: | 50,4 % |
Alter: | 12 |
Abgefüllt am: | 2023 |
Abfüller: | Berry Bros and Rudd |
Brennerei: | Caol Ila |