Williamson 13 y.o. - Refill Bourbon Barrel

Von einer Insel stammt auch der Williamson und ist korrekt als Islay Blended Malt deklariert (nur der Vollständigkeit halber: teaspooned Islay South). 

Nach 13-jähriger Reifung in Refill Bourbon Barrels und abgefüllt in 46% zeigt er sich klassisch und zu Beginn sehr zurückhaltend. Dezent in der Nase mit einem Duft nach Salz, Vanille, Zitrus.

Im Gaumen weich, vollmundig, auch hier typische Noten von einem alten Bottling. Etwas Vanille, Jod und dann kommen die Noten, die man bisher gesucht hat: Nasse Taue, Meeresgischt, Rauch eines fast erkalteten Lagerfeuers in einer Bucht von Islay, Jod. Der Rauch arbeitet sich immer mehr hervor, bis er den gesamten Gaumen eingenommen hat und nicht mehr weichen will, bis er den nächsten Schluck bekommt!

Preis: 99 €

Produktdetails:

Region:	Islay
Land:	Schottland
Destilliert am:
Fass-Nummer:	Batch#1
Inhalt:	0,7l
Alc.Vol.:	46 %
Alter:	13
Abgefüllt am:	2025
Abfüller:	Living Souls
Brennerei:	Laphroaig