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Juniperus - Bruichladdich 15 y.o.

Benannt nach dem Wacholder erreicht uns dieser 15 Jahre alte Laddie und mit seinen 56 % ist er gar nicht so smooth, wie uns diese Beere so den Augenschein geben möchte.

In der Nase umspielen uns Aromen von Aprikose, die ein Wildbrett umgarnen. Dann etwas Vanille und Zitrus, ein dezenter Rauch schleicht sich von hinten heran. Im Gaumen dann wieder dezenter Rauch, trockener heller Sherrykaramell umschlungen mit einem Bett aus Algen, Salz und Islay Kräutern. Im Abgang weich, wieder die dezente hintergründig elegante Rauchnote, die wiederum mit Kräutern unseren Gaumen umgarnt! Chapeau, Jim McEwan hätte seine Freude an diesem Bottling (wobei er ihn destilliert hat)!

Preis: 109 €

Produktdetails:

Region: Islay
Land: Schottland
Destilliert am: 26.11.2003
Fass-Nummer: 1373
Inhalt: 0,7l
Alc.Vol.: 56,0 %
Alter: 15
Abgefüllt am: Mai 2019
Abfüller: Islay Cask Company
Brennerei: Bruichladdich

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