Trinidad Distillery 2005, 19 y.o. - Bourbon Barrel, Cask No. 1754

Nachdem es auf Trinidad mittlerweile nicht mehr all zu viele Rum Destillerien gibt, dürfte die Auswahl nicht so schwierig sein. In der Nase entdecken wir den Früchtekorb auf einem weißen Sandstrand, dann etwas Phenol, Vanille, dunkles Leder und Karamell. Im Gaumen, wow, eine Wucht an Komplexität die nicht so einfach sortiert werden kann. Wir entdecken ein Sammelsurium an Aromen, alle auf eine eigene Art speziell und mit einer eleganten karamellig-vanilligen Süße verbunden. Dies begleitet uns in ein schier endloses Finish mit dem Wunsch das Glas sofort wieder zu füllen.

Preis: 220 €

Produktdetails:

Region:	Karibik
Land:	Trinidad
Destilliert am:	2005
Fass-Nummer:	1754
Inhalt:	0,7l
Alc.Vol.:	58,0 %
Alter:	19
Abgefüllt am:	2024
Abfüller:	Adelphi
Brennerei:	Keine Angabe