Dieser Rhum Agricole aus der Brennerei Chamarel in Mauritius wurde zu 30% mit einer Pot Still und zu 70 % mit einer Column Still hergestellt und entspricht dem französischen Rum Stil.
Gereift in Virgin French Oak Casks, Rotweinfässer und Ex-Cognak Fässer, gefinished in Oloroso & Single Malt Fässern (Oloroso: 1 Jahr und 3 Monate / Single Malt: 1 Jahr und 6 Monate) eröffnet er sich in der Nase mit sehr fruchtigen und komplexen Aromen. Im Gaumen dann ein kühner Auftakt mit Noten von gekochten Früchten, Getreide, sanften Gewürzen und edlem Holz. Das Finish ist lang und anhaltend, es umgarnen uns Aromen von sanften Gewürzen und gebranntem Karamell.
Herrlich komplexer Rhum!
Preis: 69 €
Region: | Indischer Ozean |
Land: | Mauritius |
Destilliert am: | 2014 |
Fass-Nummer: | Batch No. 5 |
Inhalt: | 0,7l |
Alc.Vol.: | 55 % |
Alter: | 8 |
Abgefüllt am: | 2022 |
Abfüller: | La Maison du Rhum |
Brennerei: | Chamarel |