André Petit Cognac Cuvées der Spitzenklasse
seit 1850 bestehendes Weingut. Der kleine Betrieb wird heute von Jacques Petit geführt. Er ist ein wahrer Meister auf dem Gebiet der Cuvées. Seine Cognacs kreiert er aus alten Familienbeständen der Grande Champagne, Petit Champagne und aus dem Fins Bois. Diese Cognacs waren auch im Hause Hennessy sehr beliebt und wurden dort vor allem für die hochwertigen Qualitäten verwendet. Heute vermarktet Jacques Petit seine Schätze ausschließlich selbst.
Dies ist eine Einzelfassabfüllung aus dem Jahr 1963, welche bis 2022 durchgehend gelagert wurde und somit 58 Jahre im Fass reifte. Allein dies ist im Bereich von Cognac sehr selten, sind dies doch vor allem Cuvées aus verschiedenen Jahrgängen.
In der Farbe tiefes, dunkles Bernstein. Im Glas sehr ölig, mit langen Schlieren die sich entlang ziehen. Der Odem dieses über ein halbes Jahrhundert alten Cognac umschmeichelt uns mit Aromen von dunklen Trauben, Noten von Toffee, Gewürzen, dezenter Orange und Vanille.
Im Gaumen weich, elegant und sehr komplex. Wir entdecken Aromen von Kaffee, dunklen Trauben, eingebundene Süße, etwas Vanille und Würze.
Das lange Finish ist elegant und ausgewogen, mit einem unendlichen Nachklang, der an die Komplexität und Eleganz eines alten Chateaus erinnert.
Preis: 459 €
Region: | Nouvelle - Aquitaine |
Land: | Frankreich |
Destilliert am: | 1963 |
Fass-Nummer: | k. A. |
Inhalt: | 0,7l |
Alc.Vol.: | 40 % |
Alter: | 59 |
Abgefüllt am: | 2022 |
Abfüller: | Alambic |
Brennerei: | Andre Petit |