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Imperial 1989, 30 y.o. - Cask No. 183, Exceptional Cask

Imperial 1989, 30 y.o., Bourbon Cask, 47,9 % - Exceptional Cask

Imperial wurde im Jahr 1897, das Jahr des Diamantenen Jubiläums von Queen Victoria, gegründet und schloss ihre Pforten im Jahr 1998. Die alte Imperial Brennerei wurde abgerissen und es wurde die hypermoderne Brennerei Dalmunach, von Chivas Brothers/Pernod Ricard, neu gebaut. Alles was wir heute von Imperial bekommen sind echte Raritäten und werden immer weniger.

Wenn Berry Bros. & Rudd für eine Abfüllung den Titel eines „Exceptional Cask“ verleiht, dann sind dies wirklich Abfüllungen, die diese Bezeichnung verdienen. Was sind wir gespannt! Im Zuge der Wissenschaft opfern wir uns selbstlos und müssen uns hier durcharbeiten!

Wohlan, ölig im Glas präsentiert er sich, dann die Nase, ein Traum! Wir ernosen uns wunderbare alte Aromen eines alten und perfekten Whiskys´s. Im Geiste betreten wir ein altes Warehouse und uns umgeben dezente Holznoten, Floral, Aromen von Honig, Vanille und gepresstem Früchtesaft. Dann der erste Schluck…. Wir erhaschen eine dezente Rauchige Note, etwas Leder, dann eine Explosion von grünen und tropischen Früchten, perfekt ausbalanciert, ausgewogen und weich. Dies alles geht über in einen schier endlosen Abgang, wunderbar weich, wieder die tropischen und grünen Früchte, Vanille……..

 

Preis: 699 €

 

Whisky ist zum Teilen da und diesen Imperial wollen wir teilen! Aus diesem Grund kann dieses außergewöhnliche Bottling auch abgefüllt erworben werden

 

Preis je 2 cl: 25 €

 

Produktdetails:

Region: Speyside
Land: Schottland
Destilliert am: 1989
Fass-Nummer: 183
Inhalt: 0,7l
Alc.Vol.: 47,9 %
Alter: 30
Abgefüllt am: 2020
Abfüller: Berry Bros and Rudd
Brennerei: Imperial

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