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Dailuaine 2010 - Small Batch

Die Nase ist ein komplexes Bouquet von frischen, sommerlichen, blumigen Noten, gepaart mit einem dickeren, fast tanninhaltigen, Vanillearoma - alles deutet auf den kräftigen Dram der darauf wartet, genossen zu werden. Der Gaumen bietet frische Früchte, getrocknete Ananas, Holzgewürz, Gerstenzucker und Schuhcreme aus Bienenwachs. Unglaublich ausdrucksstark für einen jüngeren Dram mit 46%. Dailuaine wird oft wegen seines berühmteren Vetters Mortlach übersehen, aber er hat eine ähnlich kräftige Textur die in diesem Dram wunderbar zur Geltung kommt.

Ronnie says:
“Whilst not a household name due to its rich Speyside character being vital to Scotland’s blenders, Dailuaine is quite a sizeable distillery, producing noteworthy and deliciously toothsome single malt. Dailuaine is an important (if unromantic) player in Speyside’s sustainability march as an on-site ‘spent grain’ facility processing organic by-products from a host of nearby distilleries to lessen their environmental impact.”

Preis: 75 €

 

 

Produktdetails:

Region: Speyside
Land: Schottland
Destilliert am: 2010
Fass-Nummer: k. A.
Inhalt: 0,7l
Alc.Vol.: 46 %
Alter: 12
Abgefüllt am: 2022
Abfüller: Berry Bros and Rudd
Brennerei: Dailuaine